PATISSERIE SCHAEFFER

92 Rue de Général Gouraud 67210 OBERNAI

Tél : 03.88.95.23.53 / Fax : 03.88.95.00.07

Tous les jours (sauf mardi) 8h-18h30 et Dimanche 7h30-18h30

46 parfums de glaces.



Patrick Schaeffer est un passionné de glaces,
il est sans aucun doute tombé dans la turbine quand il était petit !!!

Ses recettes sont étudiées minutieusement et les matières premières qu’il utilise sont des produits de haute qualité, des pulpes de fruits 100%, du chocolat CLUIZEL 72 % de cacao, des gousses de vanille Bourbon et autres ingrédients haut de gamme.

Notre meuble à glaces ne contient que 24 parfums, les plus courants, pour la vente de cornets à emporter. Des coupes de glaces plus élaborées peuvent être consommées dans le salon de thé.

De nombreux desserts glacés sont disponibles ou sur commande, Vacherins, bombes, sujets tels que coccinelle, chenille, tortue… mais aussi coupe en glace taillée avec fleurs et fruits en glace à l’intérieur, des pièces en glace de 20 à 60 personnes pour des anniversaires ou des mariages.

Nos glaces sont disponibles en vente au magasin pour les parfums les plus courants ou sur commande quelques jours avant pour les parfums spéciaux.

Vanille Fraise Litchi Café
Framboise Mandarine Praliné Citron
Orange Chocolat Passion Pêche des vignes
Cannelle Coco Ananas Nougat
Myrtilles Groseille Nutella Melon
Mangue Pistache Stroumpf Banane
Tiramisu Abricot Rhubarbe Marrons
Cassis Poire Caramel Griotte
Yaourt Amarena Malaga Menthe stracciatella
Violette Rose Lavande Amareto
Riz soufflé Nutella Réglisse avec
brisures de meringue
Granelata avec
éclats de noisettes et de sablés
Stracciatella
copeaux de chocolat
Exotique
(banane, mangue, orange.)
Cocktail caraïbe (ananas, lait coco, citron vert, rhum blanc)